Mengapa Transportasi Rantai Dingin perlu Memantau Suhu dan Kelembapan Industri?
Teknologi transportasi rantai dingin menjadi semakin matang, dan penyimpanan serta pengangkutan bahan-bahan segar seperti buah-buahan dan sayuran secara bertahap distandarisasi. Para petani menggunakan gudang kedap udara dengan gas terkontrol (CA) untuk menyimpan buah-buahan dan sayuran yang baru dipetik. Dalam penyimpanan CA, suhu, kelembapan, dan komposisi gas di lingkungan penyimpanan dipantau dan dikontrol secara tepat. Menyimpan apel, pir, dll di ruang penyimpanan kedap udara dapat bertahan 3 hingga 4 kali lebih lama dibandingkan kondisi normal. Ruang penyimpanan menggunakan berbagai jenis sensor canggih untuk mengukur suhu, kelembaban dan CO secara akurat2konsentrasi di gudang CA. Gudang tersebut menggunakan berbagai jenis sensor canggih untuk mengukur suhu, kelembapan, dan CO secara akurat2konsentrasi di gudang CA.
Untuk memastikan buah mempertahankan konsistensi, komposisi, warna dan rasa selama mungkin, simpanlah dalam lemari es dengan suhu rendah dan kelembapan tinggi yang konstan. Selain itu, komposisi gas yang disimpan juga berpengaruh signifikan terhadap kapasitas penyimpanan. Udara biasa terdiri dari 78% nitrogen, 21% oksigen, sejumlah kecil karbon dioksida (0,04%) dan berbagai gas inert. Dalam penyimpanan CA, kandungan oksigen dalam ruang penyimpanan dikurangi hingga tingkat oksigen rendah yang konstan dengan menambahkan nitrogen, sementara kandungan CO2 ditingkatkan. Hal ini memperlambat proses pematangan alami dan menjaga kualitas buah untuk jangka waktu yang lebih lama.
Hal ini memperlambat proses pematangan alami dan menjaga kualitas buah lebih lama. Kondisi penyimpanan umumnya berada dalam kisaran berikut: oksigen <2%, suhu 0,5-5℃, karbon dioksida 0-5%, kelembapan relatif hingga 98%. Persyaratan daripemancar suhu dan kelembabantinggi pada kondisi suhu tinggi. HENGKO IP67 baja tahan karat tahan airrumah sensor suhu dan kelembabanmelindungi modul PCB dari debu, polusi partikulat, dan oksidasi sebagian besar bahan kimia untuk memastikan sensor beroperasi dengan stabil dalam jangka panjang, keandalan yang lebih tinggi, dan masa pakai yang lama.
Beberapa Teknologi Penyimpanan Tentang Penyimpanan-Buah dan Sayuran Yang Harus Anda Ketahui
Teknologi penyimpanan DCA (Dynamic Controlled Atmospheric) merupakan penyempurnaan dari penyimpanan CA tradisional. Hal ini memperhitungkan bahwa buah yang disimpan secara terus menerus melepaskan panas, air, karbon dioksida dan etilen ke udara sekitar melalui respirasi sel, yang mengubah komposisi gas yang disimpan. Dalam penyimpanan DCA, kadar oksigen serta konsentrasi etilen dan karbon dioksida terus dipantau dan dikontrol secara dinamis. Tujuannya adalah untuk mencapai tingkat oksigen serendah mungkin, tepat di atas titik kompensasi anaerobik.
Di fasilitas penyimpanan yang disebut Ultra Low Oxygen (ULO) atau Very Low Oxygen (XLO), kadar oksigen dikurangi secara bertahap hingga sekitar 0,7% hingga 1%. Hal ini menempatkan buah yang disimpan dalam keadaan "koma" yang meminimalkan metabolisme buah. Sensor suhu dan kelembapan yang akurat serta sensor karbon dioksida merupakan prasyarat untuk kondisi penyimpanan yang optimal. Untuk memastikan kondisi penyimpanan yang ideal, ruang penyimpanan CA/DCA dilengkapi dengan berbagai sistem teknis untuk pendinginan, pendinginan, pelembapan, dan pengelolaan gas. Pemantauan berkelanjutan terhadap parameter iklim yang relevan dengan bantuan sensor yang sesuai. Pemantauan berkelanjutan terhadap parameter iklim yang relevan dengan bantuan sensor yang sesuai. Kelembaban, suhu dan CO2 merupakan parameter terpenting yang perlu dipantau dalam penyimpanan CA/DCA. Karena kondisi yang menantang di ruang penyimpanan, persyaratan berikut diberlakukansensor suhu dan kelembaban:
- Presisi tinggi (<2 % RH)
- Stabilitas jangka panjang dalam kelembaban tinggi
- Prinsip pengukuran tahan kontaminasi, idealnya dengan kalibrasi otomatis
- Tahan terhadap kontaminasi bahan kimia
- Anti-kondensasi
- Penutup suhu dan kelembapan yang kokoh dengan kelas perlindungan IP65 atau lebih tinggi
- Perawatan dan penggantian sensor
HENGKOSolusi suhu dan kelembaban IOTproduk seri dapat memenuhi persyaratan ini. Pemancar suhu dan kelembaban presisi tinggi HENGKO dengan tahan air IP67probe sensor kelembaban relatifperumahan dapat menahan polusi kimia dan terus bekerja di lingkungan yang keras dan bersuhu tinggi. Sensor kelembapan tipe terpisah dengan probe RH yang dapat ditukar memudahkan perawatan dan penggantian probe.
Jika Anda juga memiliki proyek yang perlu memantau dan mengontrol suhu dan kelembaban, dapat memeriksa produk kami sensor suhu dan kelembaban, tansimitter suhu dan kelembaban dll.
memiliki pertanyaan dan tertarik, jangan ragu untuk menghubungi kami untuk detailnya melalui emailka@hengko.com. Salesman kami akan mengirim kembali dalam waktu 24 jam.
Waktu posting: 13 Januari 2022
