SFC06 2 mikron Fermenation Carb Stone Assembly, Stainless Steel untuk Home Brew

Batu karbonasi HENGKO terbuat dari bahan stainless steel terbaik food grade 316L, lebih sehat, praktis, tahan lama, tahan suhu tinggi, dan anti korosi.Mudah dibersihkan dan tidak akan hancur dalam bir atau wort setelah digunakan.Batu 2 mikron biasanya digunakan untuk aplikasi oksigenasi, dan batu karbohidrat 0,5 mikron untuk aplikasi karbonasi.Batang batu karburator cukup panjang untuk mencapai badan fermentor utama, sehingga gelembung tidak cepat bergabung dan kehilangan keefektifannya.Batu ini juga bisa digunakan untuk mengoksigenasi wort sebelum fermentasi!

Batu oksigen 2 mikron yang digunakan dengan sumber oksigen atau pompa aerasi untuk menyediakan ragi dengan pra-fermentasi oksigen.

SFC06 2 mikron Fermentasi Carb Stone Assembly, Stainless Steel untuk Home Brew

• Batu berkarbonasi meningkatkan luas permukaan kontak dengan bir dengan menghasilkan gelembung-gelembung kecil CO2, yang lebih mudah larut dalam bir daripada lebih banyak gelembung raksasa.
• Batu karbonasi umumnya terbuat dari baja tahan karat berpori.Ini bekerja dengan baik untuk menghasilkan tirai gelembung kecil yang mudah diserap ke dalam bir dingin.

Cara menggunakan batu difusi

1. "Batu" itu berada di dalam tong dekat bagian bawah.

2. Duri selang menempelkannya ke pipa panjang (umumnya sekitar 2 kaki selang vinil dinding setebal 1/4” ID) yang ditempelkan ke tabung bawah pendek di bawah tiang “masuk” atau “sisi gas”.

3. Ketika CO2 terhubung, ia mengirimkan sejumlah besar gelembung gas keluar melalui bir.Gelembung sangat kecil menciptakan area permukaan yang sangat besar untuk membantu menyerap CO2 dengan cepat ke dalam bir.Ini sebenarnya adalah versi mini dari perangkat yang digunakan oleh pabrik bir komersial di mana pun.

4. Karbonasi harus dilakukan secara instan, meskipun pabrikan merekomendasikan untuk mengkarbonasi bir Anda setidaknya beberapa jam sebelum disajikan.

Diinginkan pada awal proses karbonasi untuk menggunakan tekanan diferensial yang relatif rendah antara batu dan ruang kepala di dalam tangki sambil mengeluarkan gas dari bagian atas tangki.
- Ini dapat menggosok udara terlarut yang tidak diinginkan dari bir yang diambil selama transfer, penyaringan, atau pembuatan bir.
- Berhati-hatilah untuk tidak melakukannya secara berlebihan: terlalu banyak CO2 yang digosok melalui bir dapat menyebabkan busa di dalam tangki dan menghilangkan hidung yang diinginkan dari bir.

Dalam dunia yang ideal, semua CO2 dari batu akan diserap ke dalam bir, tetapi hal-hal yang jarang ideal, jadi hanya karena Anda memiliki 10 psi di headspace tidak berarti Anda memiliki 2,58 volume bir.
• Setiap tangki harus diuji selama karbonasi untuk memastikan tingkat karbonasi yang tepat dengan pengukur kalibrasi berkualitas tinggi pada penguji Anda
• Karbonasi bir menggunakan batu bisa memakan waktu beberapa jam hingga beberapa hari
• Hasil terbaik dicapai dengan menggunakan proses karbonasi langkah lambat yang cenderung menghasilkan gelembung yang lebih kecil dan retensi kepala yang lebih baik daripada karbonasi cepat dengan agitasi.Langkah karbonasi mengacu pada penambahan gas secara perlahan dan memastikan batu karbonasi selalu membuat tirai gelembung kecil.

Pertunjukan Produk↓

Tidak dapat menemukan produk yang memenuhi kebutuhan Anda?Hubungi staf penjualan kami untukLayanan kustomisasi OEM/ODM!